福壽切入畜產一條龍經營 洪堯昆:建立競爭力為首要

福壽切入畜產一條龍經營 洪堯昆:建立競爭力為首要

福壽實業大舉拓展其在營運版圖,福壽並與種畜公司哈巴集團合作共同投資12億元,設立洽富實業切入白肉雞電宰市場,也是福壽首度切入自育種、飼養、屠宰一條龍的管理領域,對於洽富的經營前景,福壽實業董事長洪堯昆說,建立本身的競爭力是一大重點。

同時,洪堯昆在洽富實業今天的啟用儀式後強調,除了本身產品競爭力之外,當然希望此一新成立的公司儘速達成獲利的營運,而目前也密切在觀察市場景氣的動向。

洪堯昆說,歷經1095天的籌備,洽富實業的自動化生產線正式啟用,除落實了產業自動化4.0的腳步之外,洽富實業並引進歐洲規格荷蘭第一品牌Stork設備與氣冷技術也拿下多項的台灣第一。

洽富實業目前採用的雞隻先進電宰技術為全台唯一RO水屠體清洗機:以RO逆滲透水清洗屠宰後雞隻體內外,降低自來水中的細菌接觸,確保肉品衛生。而洽富也是全台唯一氣冷設備以顛覆傳統水冷降溫法,以全長1975公尺,攝氏0至負1度的氣冷室,同時快速、低溫冷卻2萬隻雞隻。在出貨前經金屬探測器以確保是否有異物,確保出貨安全無虞。並以雙層關卡照相辨識系統,為雞隻建立身分證,並有獸醫師駐廠確認安全後出廠,達到100%溯源管理。

洽富目前設計產能每日6萬隻,年產量將達2000萬隻,預估全年營收將達15億元;目前以企業用戶為開拓市場重點,下一階段將開拓雞肉加工食品市場到消費者手中。

鉅亨網記者張欽發 台中 2016-01-22 17:33

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