福壽實業為全台第一家專業製油廠 榮獲產銷履歷驗證花生油

福壽實業為全台第一家專業製油廠  榮獲產銷履歷驗證花生油

近年來國人愈來愈注重食品安全與養生保健,新鮮安全的國產農產品原料,就是製造出優質美味食品的基本條件。2017年11月,福壽伯花生油已正式通過產銷履歷加工品驗證,更是台灣第一家專業製油廠,榮獲農委會產銷履歷加工農產品驗證。現在只要掃描產品標籤上QR CODE或於產銷履歷網上輸入追溯號碼,即可讀取產品相關加工資料。

福壽實業從第一部木製榨油機的啓動,開始了福壽實業集團的第一歩,到現在巳超過97年的經營,以不畏艱難的樂觀態度,爲追求全民更優質的生活與新「食」代而努力。在2012年、2013年二次台灣食用油品危機中,福壽實業生產的油品全數檢驗合格,受消費大眾肯定。而對於品質不斷精進與安全嚴格要求下,陸續獲得了ISO 9001、TQF、ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等國際品保制度驗證。

除此之外更關懷台灣在地農業,友善台灣土地為己任,攜手雲林虎尾農民,契作栽種台灣黃金落花生,並製作出以百之百台灣在地原料產製的國產花生油,。今年更進一步,從原料到油品,導入產銷履歷系統,從農場到餐桌,從播種、採收、脫殼、製油每一步驟皆可追溯,讓消費者食的安心、食的放心。

福壽伯花生油採用傳統工藝壓榨生產,花生仁通過311項農藥檢驗、黃麴毒素、重金屬檢驗合格。經過多次過濾,保留金黃、輕透無雜質的油質,帶有濃郁的堅果香氣,適合用來拌麵線、沙拉調理等,搭配醬油特別能凸顯香氣,拿來煎魚、煎蛋,效果特別好。

福壽實業將自12月8日至10日,在農委會於台北世貿三館舉辦的「2017安全安心農業精品展銷會」中展出福壽伯花生油,希望大家一同前往支持在地的農產品。

哪裡買: http://shop.fwusow.com.tw/

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