福壽實業舉行百周年慶 董座洪堯昆看好台灣豬競爭力

福壽實業舉行百周年慶 董座洪堯昆看好台灣豬競爭力

福壽實業(1219)今(8)日舉行百周年慶,面對美豬即將進口,福壽董事長洪堯昆表示,產品來源的標示很重要,期望政府能做好相關的配套措施;面對疫情考驗,全球都開始調整強化自主能力,台灣自給自足能量應該要再向上提升,因為這已經是一個世界趨勢。

洪堯昆表示,疫情改變全世界生態,很多事情都變化很快、也存在許多不確定因素,像大家不能出國,也很難面對面交流,今年對於企業家來說是很考驗的一年。

台灣自給自足能量要再多一些,這已經是一個世界趨勢,必須要點、線、面都能結合起來,變成一個自給自足的循環,像台灣的黃、小、玉都要進口,這樣的生態也是一個未來值得思考突破的問題;其實,面對大環境的變化,還是要鼓勵大家要減少浪費,少一道菜、多一份愛。

洪堯昆認為,美豬美牛會帶來衝擊,國內飼養跟國外的飼養方式不同,一定要標示清楚,才會知道這些東西是什麼地方來的,標示才能凸顯出差異化,像國內的雞肉也有近五成是進口,許多消費者還是能吃的出來雞肉是進口內是國產新鮮雞肉,所以標示要清楚。

洪堯昆看好台灣豬競爭力外,也講出養豬農的辛苦,飼養豬困難度比雞高,豬自出生到賣出最短需要150天,最長要超過180天,由於時間長,養殖變數較多,飼養成功率比雞隻較低,目前福壽飼養約有一萬頭豬隻,種豬則是有1,300-1,400隻;就算美豬進口,因為台灣的豬肉在口感、味道上都有口碑,看好有品牌國產豬隻市場需求,將會增加飼養的豬隻頭數。

福壽實業今(8)日舉行百周年慶。記者/黃淑惠攝影

福壽實業今(8)日舉行百周年慶。總經理洪碩嬪(圖左)、董事長洪堯昆(中)、副董事長洪堯欣在現場迎佳賓。記者/黃淑惠攝影

福壽實業百周年慶副總統賴清德也到場祝賀。記者/黃淑惠攝影

新聞來源:經濟日報

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